和菓子・洋菓子・至福のスイーツ

ほんの少し口にするだけで幸せを感じるスイーツ。そんな至福のスイーツをいろいろな角度から綴っていきます。

新年🌸あけましておめでとうございます。

 

皆さま

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

今日から仕事始めという方も多いですね。

 

お正月気分を元に戻さなくては~

そんな感じです。

 

 

年末年始には人の出入りもあって

美味しいお土産をいただいたので

 

今日はその中から

 

 

東京の御菓子

「ちもと」の八雲もち

 

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東京目黒区都立大学駅近くにある御菓子所で

喫茶コーナーもあり、とても人気があるお店だそうです。

 

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「八雲もち」

 

包みを開けると何とも不思議な形態で

味の想像がつきません

 

モチモチとしていて、小さく千切ろうにも切れない・・・。

 

 

何はともあれ「いただきまする。」(*^。^*)

 

コクのある甘みと香ばしい風味

モチモチとした食感

 

お餅ほどの粘りはなく口の中でスッと消えゆく。

 

「何だろうね?」

「あ~!でも美味しいね~。」

 

あとから追いかけて来る風味が濃厚です。

 

「人気があるのがわかるね!」

 

 

説明書きによると

カシュ―ナッツ入り黒砂糖求肥だそうです。

 

一つで充分満足できる大きさで

渋いお茶とよく合います。

 

 

それからもう一つ

 

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「栗蒸し羊羹」

 

とにかく

 

美味しかった~!!

栗好きにはサイコー!!!

 

大きな栗がどこを切ってもゴロンゴロン入っているんだもの🎶

 

「めっちゃ美味しい!」(*^▽^*)♡

 

小豆よりも栗の方が多いんじゃない??

 

甘ぁ~い栗の甘露煮の存在感と

すっきりと優しい甘さの小豆がとても上品な味わいで

とても美味しいです。

 

たくさんあると思っていただきましたが、

アッという間になくなってしまいました。

 

 

普段は、点でばらばらの家族が

お正月に集まって

 

美味しい物を競っていただく

 

「誰が食べたん!?私が食べようと思ってたのに~。」

「もうないやん!」

 

「名前書いときぃ。」

 

こんなやり取りができるのも

 

年に一度、お正月の風物詩

 

幸せな一時です。

 

 

感謝✨感謝✨

ごちそうさまでした。(*^▽^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほうじ茶

こんにちは(*^▽^*)

 

今年も残すところ2週間

いよいよ「今年も終わりだな~。」と

何となく気ぜわしい日々です。

 

皆さま、いつもお読みいただきありがとうございます。

 

昨日も忘年会

(この時期、続きますね💦)

 

私は、ほとんどお酒はいただかないのですが、

お酒の席の食事が濃いのか

 

帰りに非常に喉が渇くんです。

 

そして、電車の乗り換えの寒空の下

思わず自販機をポチッとな🎶

 

昨日はこんなお茶を見つけまして

ぐびぐびっと、暖を取ったのであります。

 

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伊右衛門 ほうじ茶 関西限定」

 

関西限定!!!

限定ものに弱い私(*^▽^*)

 

ぐび!ぐび!

 

うん!わからん!

 

京番茶入りの表示を見て

 

あ~香ばしいのか!と

↑ ↑ ↑

何ともいい加減です。はい。。

 

 

HPによると

 

関西エリア限定で

(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山)

8月23日から発売します。

 

と。

 

え?そんな前からあったん?

 

伊右衛門」は関西エリアで古くから親しまれている「京番茶」に着目し、

関西エリアのお客様に向けた、新たな焙じ茶を提案します。

 

と。

 

さらに、中味の特長として

伊右衛門 ほうじ茶 関西限定」は、複数の茶葉をブレンドした焙じ茶に、

京番茶を加えることで、香ばしくて苦みの少ない、すっきりとした味わいに仕上げています。

 

と。

 

なるほど~。

確かに、香ばしくておいしかったな~。

 

口の中の渇きもスッキリと潤ったし、その通りです。

 

 

ここまで書きながら、ふと思いました。

 

京番茶に飲み慣れていて

だから・・・。

 

わからん!かったんじゃない?・・・。(^▽^;)

 

関西限定品の伊右衛門

 

関西以外で売った方が売れるんじゃない??

 

と。

 

ふと思ったのであります。

 

 

関西にお越しの際にはお試し下さい🎶

香ばしくて美味しいです。

↑ ↑ ↑

これホント!(*^▽^*)

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

SAKE SHOP 福光屋

こんにちは(*^▽^*)

 

12月に入り今年も残りわずか

昨日から急に寒くなって凍えています。

 

皆さま

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

今日は

先月の東京滞在中に見つけた「うまいもん」

 

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金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵

 

SAKE SHOP「福光屋

 

こちらは双子玉川の高島屋S.C南館地下1階

 

日本酒をはじめ、麹、酒粕味醂などの醗酵食品

金沢の伝統食品、さらには化粧品まで

 

SAKE SHOPらしいラインナップと、お洒落な雰囲気で思わず足を止めました。

 

店内にはイートインコーナーもあって

デザートや日本酒の利き酒などもいただくことができます。

 

そして!そして!

 

何よりも惹きつけられたのが

 

「酒かすみるくソフト」の文字(*^▽^*)

 

「やわらかな酒かすと濃厚なミルクが溶け合ったソフトクリームです」とな!

グッと来ましたね~🎶

 

さらに3種類のシロップが選べて

 

● 七年熟成 黒味醂

  (熟成味醂のシロップ)

● ジンジャー

  (三温糖や米発酵エキスを使った生姜シロップ)

● 赤酢カラメル

  (古代米を使った赤酢のやさしい酸味のカラメルシロップ)

 

どれも美味しそうで迷います。

 

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「黒味醂のシロップ」

 

クリームはさすが!

 

酒かすの風味が豊かでパンチがあります。

濃厚なミルクと相まってとてもクリーミーな味わいです。

 

味醂のシロップは、全く想像がつかなかったんだけれど、

ほんのり甘いカラメルソースのような感じかな?

 

コクのあるソースが酒かすの風味のクリームをキリっとまとめている

 

正に大人のソフトクリーム

 

美味しくいただきました。

 

 

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お土産に

ちょっと気になるこちらもご購入~ヽ(^o^)丿

 

熟成酒レーズンバターサンド

酒かすクリームあずきサンド

 

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こちらは酒かすクリームあずき

 

中には、たっぷりの酒かすクリームと

練り小豆が実にいい仕事してますね~。

 

酒かすと小豆、合うんだ〜!

 

冷蔵庫でほんのり冷やして実に美味しい!

 

コーヒーと共に美味しくいただきました。

 

 

福光屋」さんの店舗は、金沢と東京エリアのみ

 

関西には無いんだね(T_T)/~~~

 

 

 

お取り寄せでお試しあれ🎶

 

美味しかったよ♡

 

 

福光屋オフィシャルサイト

↑ ↑ ↑

コチラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jaho Coffee at Plain People

こんにちは(*^▽^*)

 

秋も深まり、朝晩冷え込むようになりましたね。

 

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

先日、東京滞在中に中目黒へ行って来ました。

 

 桜並木の道沿いにオシャレなショップとカフェが点在していて

さすが東京だな~と

 

素敵な雰囲気を満喫してきました。

 

 

途中で立ち寄たカフェ「jaho Coffee at Plain People」

 ヤホ コーヒー アット プレイン ピープル

 

こちらでコーヒーと黒い⁉サンドウイッチをいただきました。

 

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クリームチーズ・オリーブレタスのサンドウイッチ

¥550

 

このビジュアルですよね~

真っ黒のパン⁉

 

「どんな味やろ??」

↑ ↑ ↑

食べてみたいスイッチが入る瞬間です(*^▽^*)

 

何故黒いのか?

(お店の方に聞くのを忘れてしまったのですが・・・。)

 

黒ゴマかな??

そうだな~、パン自体にはあまり味はなかったかな。

 

間に挟まれたクリームチーズと、オリーブの実の酸味が爽やかな風味のサンドウイッチです。

 

 

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季節の野菜とスープセット

¥1,080

 

こちらもオシャレ!

 

サラダは、イチジクとひよこ豆のペーストがほのかに甘くて女性好みの味

雑穀のおにぎりとパン、パンプキンスープがセットになっていて

身体が喜ぶヘルシーメニューです。

 

 

店内は、手前がカフェスペースとギャラリー

奥はアパレルという配置で

 

ちょうど、お店の真ん中に美味しそうなベーグルやクッキー、サンドウイッチが並んでいます。

 

入り口横の長方形の大きな窓からは、桜並木が一望できて居心地がいい~。

 

ペットを連れていてもOKで、専用の敷物も貸してくれるという、ワンちゃん連れには何とも嬉しいサービスにちょぴり感動しました。

 

落ち着いた雰囲気で、のんびり過ごすことができます。

 

 

休日は混み合いそうだけど

東京のオシャレな雰囲気のカフェ!!おススメです。

 

 

***お店情報***

 

中目黒駅から徒歩6分

桜並木沿いにあります。

 

営業時間 : 10:00~20:00(L.O.18:00)

日曜日営業

 

定休日 : 無休

 

 

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ミルクティーどらやき

こんにちは(*^▽^*)

 

季節は秋へと移ろい

随分、おひさ~な投稿です。

 

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

11月に入ってすぐに東京に来て、しばらくこちらでの生活を満喫中です。

 

仕事の合間には、もちろん東京の街を散策し、

こちらは、見るところも美味しいものもたくさんあって

 

また、思い出したように書きたくなりました。(^_-)-☆

 

忘れてたんかい!?

そこはあまりふれずに・・・。(^▽^;)

 

 

さて、

 

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昨日は横浜の街へ

元町に行って来ました。

 

オシャレ~✨

 

外国の街を歩いているような感じで

街をぶら~り

 

メインストリートの一筋裏に

美味しそうな和菓子屋さんを発見しました。

 

 

横浜 元町

「香炉庵」

 

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季節のどらやき

「ミルクティーどらやき

 

11月1日~12月25日までの季節商品で、

紅茶の茶葉が生地にも餡にも練り込まれたミルクテ―風味のどらやきです。

 

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直径7cmほどのやや小ぶりのどらやきですが、

上品な白餡に紅茶の風味がふわ~っと漂います。

 

生地もふわふわで、紅茶葉の香りがする。

 

おいし~!!

紅茶風味のどらやきは初めてです。

 

大きさも

もう少したべたいな、なんて思うくらいの

このくらいがちょうどいい🎶

 

どらやきと紅茶って合うんだな~。

 

 

他にも

 

フェリス女学院の学生さんとコラボしたという

最中のお菓子や

 

羊羹

 

クッキー

 

お饅頭

 

どれもこれも目移りしちゃって

 

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たくさん買っちゃいました。(^_-)-☆

 

 

次はどこに行こうかな~

 

まだまだ東京散策、続きます。

 

 

** お店情報 **

「香炉庵」

元町本店  : 横浜市中区元町1-40

                  みなとみらい線「元町中華街駅」5番出口より徒歩3分

営業時間 : 10:00~19:00

  茶寮 : (平日)11:00~17:00

     (休日)11:00~17:30

 定休日 : 不定

 

 

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レモングラニータ

こんにちは(*^▽^*)

 

 

今日はオフィスビルから見える景色が白く霞んでいます。

この時間なのに・・・

 

暑そうです。💦

 

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

こう暑いと冷たいものばっかりで(^▽^;)

 

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レモングラニータ🍋

 

大阪ルクアの地下二階

 

Kitchen&Marketにある

「Merca・メルカ」

 

pizzaやパスタ、ジェラートなどがいただけるイタリアンのお店

 

 

ココにくるくると回る機械あり🎶

 

レモングラニータとカフェグラニータ

シャーベット状のドリンクです。

 

暑い時はレモンのようなさっぱり感が欲しくなる

 

コチラはサイズが小さめで、お値段が税抜き480円だったかな?

ちょっぴりお高メールだけど

 

何せ

暑い最中にはおいしい!

 

生き返る~ヽ(^。^)ノ

 

レモンの爽やかな風味と冷たくシャリシャリのノド越しが

実においしい!

 

チューっとあっという間に飲んでしまいます(*^▽^*)

 

 

見た目も涼し気

 

でも、赤色を合わせているところがニクイね~

 

イタリアだね~!

 

 

 

~お店情報~

 

キッチン&マーケット

他にもいろいろなお店があるし、

スーパーで買ったものをその場のフードコートで食べられます。

 

営業時間10:00~23:00

 


 

 

 

 

京都「白川路」

こんにちは(*^▽^*)

 

お久しぶりになってしまいました。

 

今日は、また台風の動きが気になりますね。

皆さま、今後の台風の動きにはくれぐれもお気をつけ下さいね。

 

いつもお読みいただきありがとうございます。

 

ふと出向いて行った先で出されるお菓子

へ~こんなのあったんだ!と思うことがあります。

 

先日も京都で

 

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見たことはあるけど

知らないお菓子

 

田丸弥の「白川路」というお菓子をいただきました。

 

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京都市の洛北に位置する千利休ゆかりの地に本店があり

京都を代表するような「総二階の町家造り」の店構え

 

「おこしやす」という

おもてなしの心を大切にされているそうです。

 

他には堀川店にお店を構えるのみ

 

おそらく、百貨店の催事かどこかで目にしていて

それゆえ「知っているお菓子」と思っていたんでしょうね~。

 

実際にいただくと

 

胡麻・黒胡麻をふんだんに使って焼かれたお煎餅は

薄くパリパリとした食感と、胡麻の風味が香ばしく

 

こんな暑い日にも食べやすいお煎餅です。

 

素朴で飽きない風味は、いついただいても美味しいですね(*^▽^*)

 

 

堀川店の2階には喫茶もあるそうです。

一度、行ってみなきゃね🎶

 

~お店情報~

田丸弥 

本店:京都市北区紫竹東高縄町5番

   8:30~17:30

   日曜日・祝日休み

 

堀川店:京都市上京区堀川通寺の内下る東側バス停前

    9:00~17:30

    木曜日休み